IMG_9301
fullsizeoutput_11d6
72173b0bee7ddb3ba4fc9c6836ced924.jpg
IMG_9974
IMG_9319
IMG_9929
IMG_7599
c2abdb1052cbe5ce36f515154e73537f.jpg
IMG_9310
IMG_9344
IMG_7445
IMG_7568
IMG_9300
IMG_7639
a073946984dde328cc404bd69557192a.jpg
IMG_7427
IMG_9360
IMG_0102
IMG_9334

marque logo small

xmas marqueKerst 2015 bij Marque Restaurant

December is de maand van samen zijn, warmte, familie, vrienden en geliefden.

Bij Marque Restaurant verwelkomen wij u geheel in stijl voor een bijzonder kerstdiner tijdens deze feestdagen.

Datum: 24•25•26•27 December

Naar wens zullen wij u tijdens deze feestdagen welkom heten met een prachtig glas champagne. Hierna geniet u samen van een bijzonder zes-gangen kerstdiner of vier-gangen kerstlunch, waarbij wij u uiteraard bijpassende wijnen kunnen schenken.

Menu

AMUSES TIJDENS APERITIEF

  • Mini kerstboom & charcuterie
  • Brandade, shiso, wasabi
  • Oester, rauw rund, winterbloemen
  • Hazenpeper, rode kool, quinoa
  • Reypenaer v.s.o.p. & piccalilly

DEGUSTATIE MENU 6 GANGEN

  • Langoustine, pata negra, pastinaak
  • Terrine van BIO eendenlever, biet, koffie, hazelnoot
  • Signature: coquille st Jacques, amedei, wasabi wortel
  • Fazant van ’t karkas, zuurkool, foie, eigen jus
  • Hertenrug filet, bloedworst, gnocchi, macadamia
  • (OPTIONEEL) * vacherin Mont d’Or & wintertruffel
  • THE DARK DREAM

U kunt de avond mooi afsluiten met een heerlijke espresso, koffie of thee, bijpassende friandises en eventueel een digestief.

Menuprijs diner : € 79,50 

Menuprijs lunch: € 52,50