IMG_9301
72173b0bee7ddb3ba4fc9c6836ced924.jpg
IMG_7568
IMG_9310
IMG_0102
c2abdb1052cbe5ce36f515154e73537f.jpg
IMG_1489
IMG_1734
IMG_9929
IMG_1706
IMG_7445
IMG_1754
fullsizeoutput_340f
IMG_7427
IMG_9334
IMG_1464

RESERVEER SNEL!  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of bel:  0229-508323

December is de maand van samen zijn, warmte, familie, vrienden en geliefden.
Bij Marque Restaurant verwelkomen wij u geheel in stijl voor een bijzonder kerstdiner of kerstlunch tijdens deze feestdagen.

Datum: 22 t/m 26 December
Zaterdag t/m woensdag serveren wij het gehele kerst menu voor zowel de lunch ald het diner.

Naar wens zullen wij u tijdens deze feestdagen welkom heten met Champagne (*)
Hierna geniet u samen van een bijzonder zes-gangen kerstdiner of een vier of zes-gangen kerstlunch, waarbij wij zeer speciale grote flessen zullen openen van Vie di Romans, en Bodegas Aalto.

1º Act : Welcome                                                    IMG 7726

Rosemary & grissini

Parmigiano macaron

Pizza romesco

“ The Tuna “

Gillardeau & plancton marino

 

2º Act : Voorspel

Palamos shrimp

Pata negra, bloedsinaasappel, aioli

Coquille St. Jacques 

Topinambur, bergamot, scheermes

 

3º Act : Signature

Kreeft

Acquerello risotto, bisque, bechamel

Fazant

Foie gras, hazelnoot, pastinaak


4º Act : Pièce

Oh deer..

Hertenrugfilet, rozen, zwarte truffel


5º Act : Slotstuk

(*) Black Truffle - Mont blanc

Zwarte truffel, kastanje, Parmigiano

 

White Christmas mojito

 

“ The one & only “ chocolate grand dessert 2018

10 items van de prachtigste chocolade


6º Act : Dolce 

friandises



Diner:  1º Act t/m 5º Act 6 gangen € 95,00 
Lunch: 1º Act t/m 5º Act 4 gangen € 65,00  6 gangen € 80,00

Champagne € 15,00 (*)
Black truffle € 15,00 (*)